Rayando el sol...son colores y sabores de maìz raìz.: Pipián, que rico es el mole verde....

Mí alma se eleva y mì espiritu se lllena de gozo, tengo aliento, tengo vida, tengo mucho, hay mucho por quien ir a la lucha sin rendirse ni parar, lo vamos a lograr con las más nobles y sabias palabras que nos dejo Netzahualcóyotl, con la gran fuerza firme de mucha energía de Huzilopoxtli, por lo que encomiendo estas palabras a la inteligencia y tenacidad de Quetzalcóatl, es momento de no dejar andar, fomentaremos la diversidad de sabores que son nuestra Cultura y tradiciòn con honor Saludos.